AVM Wolf Avant, e il grasso del latte non conosce flessioni

Cascina San Pietro: è questo il nome del piccolo regno agricolo dove i fratelli Cristoforino ed Elio Varetto di Racconigi (Cn) vivono con le rispettive famiglie e allevano il loro bestiame da latte e da carne. Una vera e propria cascina piemontese “old style”, aperta però alle tecnologie di ultima generazione. “Per tradizione di famiglia – ci spiegano infatti i diretti interessati al nostro ingresso in azienda – continuiamo a tenere in stalla una cinquantina di bovini di razza Piemontese in linea vacca-vitello. Ma disponiamo anche di una mandria di Frisone, con una sessantina di vacche in lattazione, munte al robot. Un investimento che risale ormai a più di 10 anni fa, ma che ci sta dando parecchie soddisfazioni, a cominciare dai buoni risultati produttivi”.

Sofficità garantita

Ma noi siamo qui per parlare dell’altro prodigio rosso che dal 2022 aiuta i fratelli Varetto a nutrire i loro bovini, ovvero del carro semovente verticale AVM Wolf Avant da 18 metri cubi di capienza, prodotto dalla Zago Srl di Campo San Martino (Pd) e fornito dalla Rimorchi agricoli Crosetto di Marene (Cn).

“Dopo 15 anni di onorata carriera – ci riferiscono al proposito Cristoforino ed Elio – il nostro precedente carro, anch’esso semovente verticale, era giunto a fine vita, per cui ci siamo rivolti a Giacomo e Luca Crosetto, nostri storici fornitori di mezzi agricoli, che ci hanno illustrato il ventaglio delle possibili soluzioni. L’unico nostro vincolo è che volevamo un altro semovente verticale, anche perché ci eravamo ormai abituati al carico delle materie prime dal davanti. La scelta, poi, è ricaduta sulla serie AVM Wolf Avant di Zago Srl perché l’abbiamo visto all’opera in altre aziende agricole della zona ed abbiamo apprezzato in particolar modo l’aspetto fisico dell’unifeed che questo specifico modello è in grado di preparare”.

Ci trasferiamo in stalla per toccare (letteralmente) con mano la razione offerta alle bovine di casa, che nella fattispecie è costituita da un mix di foraggi insilati e affienati (“la nostra rotoimballatrice è dotata di coltelli, per cui quando i fieni vengono caricati nel carro sono già tagliati corti”), più erba medica disidratata e concentrati vari. “Vede come è soffice, arioso e uniforme l’unifeed? Siamo dell’idea che il merito vada attribuito al particolare sistema di miscelazione dei prodotti che avviene all’interno del cassone”.

I fratelli Varetto apprezzano in particolar modo la sofficità dell’unifeed prodotto dal loro carro

Affidabili, efficienti, versatili

Tra i principali punti di forza dei carri semoventi verticali Zago della serie AVM Wolf Avant vi sono infatti:
•    il rotore fresa dotato del motoriduttore VB, che conferisce una notevole potenza alla fresa desilatrice (81-103 kW, rotazione massima 560-630 giri/minuto) per una rapida raccolta degli ingredienti;
•    l'ampio canale di carico (larghezza 70-80 cm) e il nastro di carico Power S.S. Chain Belt, grazie ai quali l’immissione degli alimenti nel cassone è veloce e regolare.
•    la miscelazione verticale “Tornado Flow” a 1 o 2 coclee: unitamente al continuo perfezionamento della geometria degli spazi tra vasca e coclee, e al design del cassone (pareti laterali inclinate, curve frontali morbide e deflettori più marcati), questo particolare sistema di miscelazione rende i carri della serie AVM Wolf Avant all’avanguardia nella miscelazione di qualsiasi prodotto;
•    la cabina Sky Cab, che è concepita per creare l’ambiente ideale per il benessere e per l’efficienza dell’operatore;
•    le sospensioni terra Control Multilink (optional), che rendono i carri della serie AVM Wolf Avant sempre in perfetto assetto rispetto al profilo del terreno;
•    la scarico e la distribuzione flessibile: per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, i carri della serie AVM Wolf Avant possono essere dotati di scarico bilaterale anteriore (con nastro catena inox o Pvc) oppure di scarico bilaterale posteriore (con nastro catena inox o Pvc), di scarico laterale scorrevole, con prolunga o inclinabile idraulicamente in diverse lunghezze.

La notevole potenza della fresa garantisce una rapida raccolta degli ingredienti

Costanza di risultati

Va da sé che i fratelli Varetto si dichiarino pienamente soddisfatti del loro acquisto. “Lo stiamo utilizzando da 2 anni – confermano – e non abbiamo mai avuto alcun tipo di problema. In più abbiamo riscontrato diversi benefici, a cominciare dai consumi orari di gasolio, veramente ridotti. Ma il vero vantaggio sta forse nella qualità del latte: da quando prepariamo la razione con il nostro AVM Wolf Avant, la percentuale di grasso del latte è costantemente su buoni livelli, di media intorno al 3,80%. E in estate non ci capita più di essere penalizzati dalla latteria per essere andati sotto al 3,55%. A conti fatti è proprio un bell’aiuto”.

L’AVM Wolf Avant dei fratelli Varetto è a scarico sia bilaterale che posteriore