Con Evanza™ la mungitura mette il turbo

DeLaval ha lanciato anche nel nostro Paese il gruppo di mungitura Evanza™, il primo al mondo ad utilizzare le cartucce anziché le guaine. Le numerose aziende agricole in cui è stato testato questo nuovo prodotto - che integra le cartucce “Clover” al sistema di sostituzione delle cartucce stesse “Turn & Milk” e al sistema di mungitura “Top Flow” - vedono un aumento del flusso del latte fino al 9,3%. Oltre che dall’innovativo design del gruppo e dalle cartucce, questo valore è dato dalla provata e brevettata tecnologia DeLaval TopFlow che garantisce un flusso veloce e scorrevole del latte dal collettore, grazie al suo condotto verticale.


Le labbra della cartuccia adattate al capezzolo riducono le cadute del gruppo fino all’83%

Evanza™ migliora inoltre l’efficienza lavorativa riducendo il tempo di mungitura fino al 7%, che può corrispondere a 30 minuti per sessione di mungitura. Un altro punto di forza di Evanza™ è dato dal fatto che la sostituzione delle cartucce deve essere fatta ogni 5.000 mungiture anziché ogni 2.500 come per le guaine, e grazie al sistema a innesto “Turn & Milk”, la sostituzione è fino a 3 volte più veloce di quella delle guaine convenzionali; tutto questo si traduce in un considerevole risparmio di tempo e di risorse. Inoltre nel gruppo Evanza™ il tubo corto del latte è un pezzo separato, con una durata di 10mila mungiture, quindi 4 volte maggiore rispetto alle guaine tradizionali; è inoltre incluso un sistema rapido di collegamento con il collettore. Oltre ai sopracitati vantaggi, la mungitura delicata di Evanza™ porta ad un miglioramento fino al 92% del punteggio delle condizioni del capezzolo. Da notare infine come la cartuccia sia composta da materiali riciclabili al 100% e garantisca altissima efficacia dal momento che il corpo della guaina interna è bloccato in posizione e non può torcersi. Le labbra della cartuccia sono in silicone e si adattano al capezzolo, riducendo le cadute del gruppo fino all’83%.
Evanza™ è disponibile in tre modelli: Evanza™ 550 da 1,5 kg, Evanza™ 530 da 2 kg ed Evanza™ 510 da 2,5 kg.


I nuovi gruppi di mungitura DeLaval nella giostra da 40 poste dell’azienda Nordera
 

Scelta azzeccata

Tutti questi dati derivano dalle informazioni raccolte nelle numerose aziende test e nelle aziende pilota, e rappresentano la sintesi di decine di milioni di mungiture. In Italia Evanza™ è stato messo alla prova presso l’azienda agricola Nordera di Verona, in cui vengono munte 500 vacche con una giostra DeLaval da 40 poste, per una produzione media giornaliera di 40 litri per vacca.


Luca Nordera

“Fin da subito – è il commento di Luca Nordera – abbiamo notato la velocità di mungitura, visto che il tempo impiegato per questa operazione si è ridotto di quasi 30 minuti. Molti soggetti che prima rimanevano sulla giostra per due giri adesso terminano la mungitura in meno di un giro. Anche la maneggevolezza è ottima: il gruppo si attacca facilmente, rimanendo bene in posizione. Le cadute dei gruppi sono diventate meno frequenti, le bovine sono chiaramente più tranquille e le condizioni dei capezzoli sono migliorate. Poter cambiare le guaine o meglio le cartucce così facilmente e con minore frequenza significa diminuire i costi di manodopera. Con Evanza™ ci troviamo molto bene, e ci sentiamo di consigliarlo ai nostri colleghi allevatori”. 
 

Pluripremiato

Il gruppo di mungitura Evanza™ ha finora ricevuto i seguenti premi:
• Silver Medal Innovation Award presso EuroTier 2018
• Best New Product 2019 presso l’UK Dairy Day 2019
• Inel d‘Or 2019 allo Space di Rennes
• Primo premio Targa Beltrami alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona